"الذرة - سلسلة إطعام العالم" يتناول هذا الكتاب رحلة الذرة من الحقول إلى موائدنا، موضحًا تاريخها وأصولها المتنوعة. يشرح الكتاب كيفية زراعة الذرة، من يزرعها، وأهمية أنواعها المختلفة في تلبية احتياجات الإنسان. كما يسلط الضوء على عملية حصادها وتوزيعها، وكيفية تحولها إلى منتجات غذائية متنوعة تصل في النهاية إلى طبقك.
| دار النشر | الدار العربية للعلوم ناشرون |
| السلسلة | إطعام العالم |
| سنة النشر | 2013 |
| الترقيم الدولي | 9786140108653 |
| اللغة |
عربي |
| عدد الصفحات | 46 |
| عدد الأجزاء |
1 |
| الغلاف |
ورقي |
| القياس |
20x28 cm |
