يتناول كتاب «الكافي في البيزرة» أصول فن الصيد بالطيور الجارحة، مستعرضًا أساليب ترويضها والعناية بها وتشخيص أمراضها وطرق علاجها، إلى جانب المصطلحات والخبرات التي شكّلت هذا الفن عبر العصور. ويجمع مؤلفه بين المعرفة المستمدة من مؤلفات البيزرة السابقة والتجربة العملية التي اكتسبها من الممارسة والمشاهدة، مما جعل الكتاب مرجعًا يجمع بين الجانب العلمي والتطبيقي، ويوثق جانبًا مهمًا من التراث العربي والإسلامي المرتبط بالصيد وفنون التعامل مع الجوارح.