ما يميز هذا الكتاب الجديد أنه يقدم وجبات صحية لذيذة مرتكزة إلى أسس علمية بأسلوب مبسط واضح العبارة.
يتناول الكتاب الفيتامينات والمعادن مادة مادة فيعرفها، ويذكر فوائدها ومصادرها وأوقات تناولها والوصفات التي تعد من مصادرها وما لذ منها، وما ينتج عن النقص فيها. وذلك لكل من الرجل والمرأة والمرضع وما هو على حد سواء.
| دار النشر | دار العلم للملايين |
| السلسلة | الطبخ العالمي |
| سنة النشر | 2008 |
| الترقيم الدولي | 9789953636665 |
| اللغة |
عربي |
| عدد الصفحات | 100 |
| عدد الأجزاء |
1 |
| الغلاف |
كرتونيه |
| القياس |
14x21 cm |
