لم تقتصر دراسات العلماء المسلمين على البحث في الفقه والأدب ومشتقاتهما، بل تعدت ذلك إلى شتى الميادين العلمية البحتة ومن ذلك علم النبات، وهذه دراسة ... في قسمين: الأول: في إعطاء نظرة عامة عن إسهام علماء العرب والمسلمين في هذا العلم، والثاني: يحتوي على مشاهير هؤلاء العلماء مع عرض لنظرياتهم واكتشافاتهم وتجاربهم في هذا الميدان.