"البيض - سلسلة إطعام العالم" هو الكتاب الأول من سلسلة تعليمية تشرح رحلة البيض من المزرعة إلى طبقك. يتناول الكتاب كل ما يتعلق بالبيض بدءاً من مصدره وتاريخه، مروراً بكيفية تربية الدواجن ومنتجي البيض، وصولاً إلى طرق تصنيعه وتعبئته وتوزيعه. يقدم الكتاب للأطفال معلومات ممتعة ومبسطة حول هذه المادة الغذائية الأساسية وأهميتها في حياتنا اليومية.
| دار النشر | الدار العربية للعلوم ناشرون |
| السلسلة | إطعام العالم |
| سنة النشر | 2013 |
| الترقيم الدولي | 9786140108028 |
| اللغة |
عربي |
| عدد الصفحات | 46 |
| عدد الأجزاء |
1 |
| الغلاف |
ورقي |
| القياس |
20x28 cm |
