يأخذك هذا الكتاب في رحلة لذيذة إلى قلب المطبخ الحلبي، حيث تتجلى براعة الحلبية في إعداد أشهى أنواع المعجنات والمقبلات. يضم تشكيلة غنية من الوصفات التي تمزج بين الطعم الأصيل والتنوع المبتكر، مثل اللحم بعجين، شيشبرك، ورق العنب المحشو، وغيرها من الأطباق التي تعكس روح الضيافة الحلبيّة. إنه دليل عملي لعشّاق النكهات الشرقية الباحثين عن وصفات تجمع بين البساطة والأصالة في كل لقمة.
Share message here, إقرأ المزيد
المطبخ الحلبي - المعجنات والمقبلات