الطّبّاخ فريد، مرحٌ ونشيطٌ... يلبسُ مريولًا وقبّعةً ويستخدمُ أدواتٍ متنوِّعةٍ منها: العصّارة والمبشرة، الملاعق، ليطبُخ أطيبَ وألذّ الأطعمة.

تعتبر سلسلة «اصعد مع أصالة» من أهم سلاسل المطالعة العربيّة لأنّها تتميّز بأصالتها العربيّة، وهي غير مترجمة. هي سلسلة مبنيّة على أسس تربوية، تصعد بالطفل من مرحلة إلى أخرى، وتهدف إلى تطوير لغته العربيّة