الميكروبات والصناعة (اسس وتطبيقات هامة)

وائل فرغلي

توفر الكتاب: متوفر تتحدد توافر الكتاب بناءً على آخر تحديثات دار النشر، مما يؤثر على حالة شرائه على موقعنا الإلكتروني. يمكن أن تتغير هذه الحالة بانتظام بسبب عوامل مثل مستويات المخزون وتحديثات الناشر.

تتحدد توافر الكتاب بناءً على آخر تحديثات دار النشر، مما يؤثر على حالة شرائه على موقعنا الإلكتروني. يمكن أن تتغير هذه الحالة بانتظام بسبب عوامل مثل مستويات المخزون وتحديثات الناشر.

يشحن في غضون: 3-5 أيام عمل المدة التقديرية المطلوبة لتوفير الكتاب واستلامه من دار النشر وتجهيزه للشحن.

المصدر: لبنان

$20.00

الكمية

أضف إلى قائمة الأمنيات

نبذة

دراسة علمية قام المؤلف من خلالها بذكر دور الميكروبات في الصناعة وعرض دور الميكروبات التى لها تطبيقات في مختلف نواحي الحياة كمجال الأغذية والزراعة والطب كما يعلم الكتاب العاملين والمتعاملين مع المنتجات الغذائية بكيفية الحفاظ على الأغذية والمنتجات من التلوث والفساد

أظهر المزيد

تفاصيل الإصدار

دار النشر	دار الكتب العلمية
سنة النشر	2018
الترقيم الدولي	9782745192329
اللغة	عربي
عدد الصفحات	320
عدد الأجزاء	1