يقدّم كتاب "الحلويات الشرقية" من سلسلة تعلّم الطبخ مع الشيف رمزي شويري دليلاً عمليًا لتحضير أشهر التحليات والمعجنات الشرقية بخطوات سهلة ووصفات دقيقة. يضم الكتاب مجموعة واسعة من الحلويات التقليدية مثل النمورة، الصفوف، زنود الست، القطايف، حلاوة الجبن، إضافة إلى معجنات وخبزات منزلية يمكن تقديمها إلى جانب الشاي أو في المناسبات. تم عرض الوصفات بطريقة واضحة تتضمن المقادير ووقت التحضير، مما يساعد على إعداد أطباق لذيذة تحمل الطابع الشرقي الأصيل.