يتحدث الكتاب عن أهمية عنصر اليود للجسم، وكيفية تلافي نقصه. وفي حال نقصه، كيف يمكن إرجاعه إلى مستواه الطبيعي. كما يتحدث عن مدى أهمية الوقاية اليودية، وأنواعها، وما الذي يجب فعله عند الإصابة بأحد أمراض الغدة الدرقية التي يشكل عنصر اليود الجزء الأساسي من تكوين هرموناتها.
لقد قام الأطباء في العهود القديمة بمعالجة أمراض الغدة الدرقية بواسطة جميع المنتجات البحرية المتاحة لهم: التيل المائي، الإسفنج البحري، وغيرها.