يقدّم كتاب "الأسماك" من سلسلة تعلّم الطبخ مع الشيف رمزي شويري مجموعة واسعة من وصفات المأكولات البحرية بأسلوب بسيط وواضح يناسب كل من يريد إعداد وجبات سمك ناجحة في المنزل. ستجد في صفحاته طرقًا مبتكرة لطهو السمك المشوي والمقلي والمطهو مع الخضار أو الأرز، بالإضافة إلى وصفات مميزة للسلمون والقريدس والسردين وغيرها. يوضّح الكتاب المقادير والخطوات ووقت التحضير بدقة، مما يجعل إعداد هذه الأطباق عملية سهلة تؤدي إلى نتائج شهية تصلح للعائلة والضيوف على حد سواء.