الشاي هو المشروب الأول في العالم بعد الماء، سواء كان أسود اللون أو أخضر، وقد راجت مؤخراً عادة شرب الشاي الأخضر لما ينسب له من خصائص علاجية صحية وجمالية، تجعله يتفوق على الشاي الأسود.
أثبتت دراسات علمية أن الشاي الأخضر يذيب الدهون ويؤثر إيجاباً في جهاز المناعة والقلب والشرايين والجهازين العصبي والهضمي.
يوصي به طبياً لعلاج أكثر من 40 مرضاً منها: الحساسية، تسوس الأسنان، الرشح، ارتفاع ضغط الدم، مشاكل الهضم، السمنة، السيلوليت.
وللوقاية من أمراض أخرى: ضعف حدة النظر، الربو، أمراض القلب والشرايين، السكتة الدماغية، السرطان، الكولسترول، التهاب العين السكري...
تجدون في هذا الكتاب: الفوائد العلاجية والطبية للشاي الأخضر، طرق اختيار أفضل أنواعه، طرق تحضيره والاستمتاع بشربه، وصفات لذيذة محضرة من الشاي الاخضر، طرق خلطه مع أعشاب طبية أخرى