كتاب "المأكولات الصيفية" يقدّم مجموعة من الوصفات الخفيفة والمنعشة التي تضفي على المائدة نكهة موسمية مميزة. يضم أطباقًا جانبية ورئيسية متنوعة، من المقبلات والسلطات إلى المأكولات البحرية والحلويات، مع أفكار للتتبيلات والأطباق الحارة والحلوة على حد سواء، ليمنح القارئ دليلاً عمليًا لإعداد وجبات صيفية ممتعة تناسب الأذواق كافة.
| دار النشر | الدار العربية للعلوم ناشرون |
| السلسلة | المطبخ العالمي |
| سنة النشر | 1995 |
| الترقيم الدولي | 2844093213 |
| اللغة |
عربي |
| عدد الصفحات | 96 |
| عدد الأجزاء |
1 |
| الغلاف |
ورقي |
| القياس |
21x27 cm |
