ألو... جورجيت يتوجّه إلى عشّاق الأكل الطيّب، من لبنانيين إلى أجانب، مقيمين أو غير مقيمين في لبنان، مبتدئين أو متمرّسين في الطبخ.يعرض الكتاب... إقرأ المزيد
عقدت مؤلفة هذا الكتاب العزم على تسهيل مهمة ربة البيت ومساعدتها على تحضير الأطباق الشهية حيث يحوي الكتاب 227 وصفة من المطبخ اللبناني بالصور... إقرأ المزيد
250 recettes libanaises simples et succulentes destinées aussi bien pour les jeunes novices que pour les connaisseurs nostalgiques des saveurs d'antan. إقرأ المزيد
Around 200 recipes with color photographs of finished dishes as well as Arabic and western desserts. Recipes are presented in a comprehensive, precise and simple manner for optium results and for the reader to master the technique of the profession. إقرأ المزيد
كتاب طبخ مميز بشكله ومضمونه لأكثر من 90 أكلة لبنانية دون لحوم. يتألف من مقدمة وأربعة فصول بقلم نهاد بولس غيوم. الفصل الأول عن المواد الأولية... إقرأ المزيد
موسوعة مآكل ذات إخراج فريد وصور جميلة ومعبرة. تمتاز عن غيرها من كتب الطبخ بتلك الوجبات الجديدة التي لم ترد في كتاب آخر، بالإضافة إلى النص... إقرأ المزيد
استعراض لمختلف فوائد الأرز الكامل؛ فهو يقي الإنسان من أمراضٍ فتّاكة، ويعالجه إذا استشرى به المرض. وطرائق عديدة ومتنوّعة لتحضير أطباق شهية من... إقرأ المزيد
فيه طرائق إعداد آلاف الأطباق الصحية والشهية، باستخدام ما يزيد على 300 وصفة طبخ. واللافت في هذا الكتاب أن جميع أنواع الأطعمة المشار إليها تمثل... إقرأ المزيد
يحتوي هذا الكتاب على أكثر من أربعين طبقاً من أطباق الباستا بما فيها المعكرونة والسباغيتي واللازانيا والرافيولي والسلطات والفطائر. وأما أسلوب... إقرأ المزيد
أول كتاب ضمن سلسلة سفرة غير شكل، يطرح بين يديك خيارات كثيرة لإعداد مائدة العيد. ما يجنبك الحيرة والقلق، ويرسم ابتسامات الشكر والامتنان على... إقرأ المزيد
يتميَّز من جميع كتب الطبخ المطروحة في الأسواق بأنه: - يحتوي على أطباق شهية ترضي الذوّاقة على مختلف أذواقهم وأنماط حياتهم، تشعرهم بذلك النفس... إقرأ المزيد
"من كلّ بيت أفضل وصفة الكتاب الأوّل الذي يجمع خبرات هواة الطبخ من حول العالم العربي ليصبح مرجعًا لكلّ مائدة عامرة بالحبّ. 122 وصفة منوّعة... إقرأ المزيد
بالتعاون مع فريق عمل موقع كوكباد الرائد عالمياً (شهيّة سابقاً)، وبناءً على توصيات متابعيه الذين تخطّى عددهم 2.5 مليون زائر شهرياً، جرى اختيار... إقرأ المزيد