قاموس الغذاء والتداوي بالنبات: موسوعة غذائية صحية عامة

شارك هذا الكتاب

الكاتب: أحمد قدامة

(0.00)

الوصف

في هذا الكتاب جمع المؤلف لآلئ ثمينة، تصيّدها من مصادر عربية قديمة، فكشف غموضها، وبيّن أهميتها، وأضاف إليها ما اكتشفه العلم الحديث من معلومات مذهلة... عن خصائص كل مادة غذائية، فنظم عقدها، وصنفها أبجدياً، وسماها " قاموس الغذاء والتداوي بالنبات" لجمعه متفرقة من حيوان ونبات ومعدن، سخرها الله لخدمة الإنسان. وهذا أول قاموس يخصص للحديث عن الغذاء بإحاطة وشمول. وأول كتاب ضبطت ألفاظه العربية القديمة، ووضع ما يقابلها حديثاً بالعربية والأجنبية، ووضح بالصور الضرورية، وزود بفهارس فنية علمية تيسر مادته وتسهل الاستفادة منه.

إقرأ المزيد

التفاصيل

الناشر: دار النفائس للطباعة والنشر والتوزيع

الترقيم الدولي: 9789953180243

سنة النشر: 1995

اللغة: عربي

عدد الصفحات: 808

عدد الأجزاء: 1

التقييم والمراجعات

0.00/5

معدل التقييم

0 مراجعة/ات & 0 تقييم/ات