إذا كان المجلد الأول من كتاب مئة عام على الحرب العالمية الأولى قد اشتمل على الدراسات التي عالجت حقل الأسباب والسياقات والتداعيات ومن زاوية غلب عليها البعد السياسي ومنهج السببية والاستنتاج، فإن المجلد الثاني الذي حمل عنوان "مجتمعات البلدان العربية: الأحوال والتحوّلات" ضم المساهمات (24 دراسة) التي عالجت الأبعاد الاجتماعية والاقتصادية والنفسانية لدى الفاعلين المهمّشين وغير المرئيين على مسرح "الكبار" في هذه الحرب الضروس، ولا سيما الجنود والناس والمطارح المنسية في الذاكرة التاريخية. هذه الذاكرة تجاذبتها صور ومشاهد وأماكن متعدّدة، ورهانات مختلفة بل أحيانًا متناقضة، فمن عثمانية ارتدت عباءة الخلافة في الحرب، إلى ليبرالية غربية ووعود باستقلالات وطنية إلى دراما الخيارات الصعبة وقلق المصير المتأرجح لدى الناس بين الرجاء واليأس وبين الحياة والموت.