كتاب الدهون.. الكولسترول.. والقلب للدكتور حسان وصفي شمسي باشا، درس في كلية الطب بمدينة حلب، وكان من الخمسة الأوائل في الكلية، سافر إلى بريطانيا وتخصص في أمراض القلب، وقدم لنا مجموعة من المؤلفات القيمة في مجال الطب والصحة الجسدية وفي التربية والسلوك، نالت شهرة واسعة وذلك لكتابتها بأسلوب بسيط وسلس لتقديمها للقارئ بطريقة بسيطة يستطيع من خلالها فهم المفاهيم والإرشادات الطبية المراد إيصاله له..

يقدم لنا ضمن كتابه هذا مجموعة من الإرشادات والنصائح للوقاية من أمراض القلب، وكيف المحافظة على مستوى الكولسترول والدهون في الجسم، فهذا الكتاب مفيد لجميع الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب وزيادة الدهون والكولسترول في أجسامهم، أو يريدون الوقاية من هذه الأمراض..

من أهم مؤلفات حسان شمسي باشا التي قدمها لنا والتي تخص أمراض القلب: "ارتفاع ضغط الدم، قلبك بين الصحة والمرض، كيف تقي نفسك من أمراض القلب، الوقاية من أمراض شرايين القلب التاجية" ومن المؤلفات التي قدمها في الصحة العامة:    "شبابك كيف تحافظ عليه، صحتك بين الحقائق والأوهام، كيف تتخلص من الصداع، كيف تتخلص من الإمساك؟، أطباء الغرب يحذرون من شرب الخمر"

ومن المؤلفات التي قدمها لنا في مجال الطب النبوي: "الطب النبوي بين العلم والإعجاز، الرضاعة من لبن الأم، الأسودان التمر والماء، زيت الزيتون بين الطب والقرآن"

مؤلفاته في التربية والسلوك: "أسعد نفسك وأسعد الآخرين، همسة في أذن شاب، همسة في أذن فتاة، سهرات عائلية، عندما يحلو المساء"..