ما يميز هذا الكتاب الجديد في بابه أنه يقدم لك وجبات صحية لذيذة مرتكزة الى أسس علمية بأسلوب مبسط واضح العبارة. يتناول الكتاب الدهنيات والنشويات ماد... ة مادة فيعرفها، ويذكر فوائدها، ومصادرها وأوقات تناولها والوصفات التي تعد من مصادرها وما لذ منها، وما ينتج عن