تعتبر الصلصات جزءا هاما من برنامج كل طباخ ماهر. هذا الكتاب يحتوي على مجموعة مختلفة وشهية من الصلصات المقبّلة والصلصات الحلوة، والتتبيلات على أنواع... ها. كما يحتوي هذا الكتاب على صلصات التغميس المختلفة وصلصات الفاكهة اللذيذة مع اقتراحات لكيفية تقديمها.