يروي كتاب "بيطري الصحراء" سيرة آليكس تنسون، الطبيب البيطري الأسترالي الذي أمضى ثلاثة عقود في الإمارات العربية المتحدة، حيث أسّس مستشفى للإبل ومركزاً لأبحاث نقل الأجنة بطلب من الأسرة الحاكمة. عمل تنسون على تطوير إبل السباق لتصبح الأسرع والأقوى، حتى صار كبير أطباء الإبل لحاكم أبو ظبي، الشيخ خليفة بن زايد، مما جعله أشهر بيطري إبل في العالم ودخله عالم الثراء الفاحش. يستعرض الكتاب مغامراته مع الحيوانات المختلفة، علاقاته المميزة مع حكام الخليج، وتفاصيل حياته الشخصية، كل ذلك نتيجة شغفه بالمغامرة التي لم يتردد في خوضها، تاركاً سؤالاً مفتوحاً: هل سيعود يوماً إلى أستراليا؟