عتبر المطبخ الحلبي من أغنى المطابخ العربية في تقديم وصفات شهية ومميزة. ولأن المكتبة العربية تفتقد إلى كتاب طبخ يضم وصفات تحضير الأطباق... إقرأ المزيد

"صوفة" و"كتّان" و"دودو" و"كفكوف" أربع دمى تعيش معاً في بيت الدّمى الخاص بها. ذات صباح، يستقيظ هرهور باكراً، فيجد الظلام... إقرأ المزيد

ثمة عدد متزايد من القراء في المجتمع الدولي يرغبون في معرفة كيف جعل ‏الشيوعيون الصينيون الصين تحقق المنجزات التاريخية الشاملة الاتجاهات... إقرأ المزيد

يتناول هذا الكتاب نتائج المؤتمر الوطني التاسع عشر للحزب الشيوعي الصيني، ‏ومرحلة دخول الاشتراكية ذات الخصائص الصينية إلى العصر الجديد الذي... إقرأ المزيد

ثمة عدد متزايد من القراء في المجتمع الدولي يرغبون في معرفة كيف جعل ‏الشيوعيون الصينيون الصين تحقق المنجزات التاريخية الشاملة الاتجاهات... إقرأ المزيد

يتناول هذا الكتاب نتائج المؤتمر الوطني التاسع عشر للحزب الشيوعي الصيني، ‏ومرحلة دخول الاشتراكية ذات الخصائص الصينية إلى العصر الجديد الذي... إقرأ المزيد

بفضل التشكيلة الواسعة من السلطات اللذيذة، والتي يقترحها عليك هذا الكتيب، أصبح بمقدورك مفاجأة ضيوفك وتدليلهم. قدمي السلطات مع سلطة غنية... إقرأ المزيد

من الآن فصاعداً، يمكنك سيدتي تحضير الشوكولا المحشية بنفسك، بالأضافة إلى حلويات الطوفيز (حلويات قاسية دبقة)، والكاتو الشهي والتحليات غير... إقرأ المزيد

المثلجات... الكل يحبها فهي تمنح متعة الشعور بالانتعاش في أيام القيظ. بإمكانك تحضير أنواع جديدة من الآيس كريم لمحبيه، كالمثلجات المثالية للأيام... إقرأ المزيد

شرائح اللحم بأسهل الطرق، يقدم طريقة إعدادها هذا الكتيب فتتمكن ربّة المنزل من تحضير أطيب أطباق اللحم من البقر والعجل لأفراد عائلتها ولضيفها.... إقرأ المزيد

هل السعادة تخضع للصدفة أو للإرادة؟ وهل هي موهبة إلهية تولد مع البعض، ويحرم منها آخرون؟ أم أن لها عوامل وأسباباً، فإذا توفرت تلك العوامل... إقرأ المزيد

هل يولد بعض الناس بشخصية قوية بينما يولد آخرون بشخصية ضعيفة؟ أم أن القوة والضعف هنا اكتسابيان؟ لا شك أن هناك من يولد في ظروف تجعله أقوى شخصية... إقرأ المزيد

لماذا الترويح عن النفس؟ أليست الحياة جداً، لا لعب فيها؟ وأليس اللهو عملاً يليق بالصغار، وليس بالكبار؟ فلماذا الحديث عن الترويح والترفيه وما... إقرأ المزيد

يعتبر المطبخ الحلبي من أغنى المطابخ العربية في تقديم وصفات شهية ومميزة. ولأن المكتبة العربية تفتقد إلى كتاب طبخ يضم وصفات تحضير الأطباق... إقرأ المزيد

يعتبر المطبخ الحلبي من أغنى المطابخ العربية في تقديم وصفات شهية ومميزة. ولأن المكتبة العربية تفتقد إلى كتاب طبخ يضم وصفات تحضير الأطباق... إقرأ المزيد

أدب هيفاء بيطار عذب، معذب، ينفذ برهافة وحدة إلى صميم الحياة العربية والإنسانية من وجهة نظر جريئة ومقتدرة. كتابة جديدة: رهيفة تعبر عن معاناة... إقرأ المزيد

إقرأ المزيد

يتضمّن كتاب ‏‎"‎قراءات في أزمات لبنان والمنطقة‎"‎‏ لمؤلفه رامي الريّس مجموعة من المقالات ‏التحليلية حول قضايا تتصل باشكاليّات الهوية والديمقراطيّة التوافقيّة اللبنانيّة وقراءات في عهد ‏الرئيس اللبناني ميشال عون، فضلا عن المسائل العربية وقضايا معاصرة. ‏ لطالما كانت الديمقراطيّة اللبنانيّة متعثرة وتتعدّد الأسباب لذلك، فمنها ما هو متصل بطبيعة ‏التركيبة اللبنانيّة التعدديّة المرتبطة بمكونات طائفيّة ومذهبيّة تشكل وسيطاً بين الدولة والمواطن ‏وتحول تالياً دون تطبيق أسس العدالة والمساواة، ومنها ما هو مرتبط بأداء بعض الأطراف ‏السياسيّة اللبنانيّة وتشويهها المتعمد للدستور والمواثيق والقوانين بما يتماشى مع مصالحها ‏الفئويّة الخاصة ما أفسح المجال أمام تسجيل سوابق وأعراف سياسيّة تكرّس النهج المصلحي ‏والتعطيلي. ‏ كما يتضمّن الكتاب قسماً خاصاً عن عهد الرئيس اللبناني العماد ميشال عون الذي إنتُخب ‏سنة ‏‎2016‎‏. ورغم أن الولاية المحددة وفق الدستور بست سنوات لم تنتهِ بعد، إلا أن الكاتب ‏تفحّص مكامن الخلل الأساسيّة في الادارة الرئاسيّة والعثرات الكبرى في السياسة الخارجيّة ‏اللبنانيّة التي أدّت عمليّاً إلى إنقطاع لبنان عن محيطه العربي وإلى تراجع غير مسبوق في ‏علاقاته الدوليّة، فضلاً عن الاشكاليّات المتصلة بتفاقم المشاكل الإقتصاديّة والإجتماعيّة ‏والمعيشيّة بما يهدّد بانهيار شامل على مختلف المستويات. ‏ وفي قسم آخر، يتناول الكاتب عدداً من القضايا العربيّة الراهنة مثل العراق وفلسطين ومسائل ‏أخرى، ويقدّم رؤيته للتقهقر النظري والعملي لمفهوم العروبة في ظل الاحتباس السياسي التام ‏الذي تعيشه المنطقة العربيّة وترهل دورها على الصعيد الدولي وغياب الحد الأدنى من الرؤية ‏المشتركة لمواجهة التحديات المتنامية في مختلف الساحات العربيّة فضلاً عن سقوط كل ‏المبادرات السياسيّة العربيّة والركون إلى القدر في إدراة شؤون المنطقة وتعقيداتها.‏ كما يتضمّن الكتاب قسماً يتناول عدداً من القضايا الفكريّة والانسانيّة التي سلط الكاتب ‏الضوء عليها لا سيّما بعد تفشي وباء ‏‎"‎كورونا‎"‎‏ الذي فرض واقعاً جديداً على صعيد الكرة ‏الأرضيّة برمتها وطرح إشكاليّات تتصل بعمق الأداء الانساني وعناصر تكوينه وطبيعته ‏المستقبليّة. ‏ وسعى الكاتب لتعزيز هذه المقالات ووضعها في إطارها النظري والتحليلي من خلال مقدمة ‏شاملة لكل قسم فيها تضمنّت أبرز العناصر النظريّة والسياسيّة للعناوين والمقالات. ‏ تتطرّقُ المقالات لمروحةٍ واسعةٍ من العناوين المحليّة والخارجيّة وتعكس حراجة بعض ‏اللحظات السياسيّة الملتهبة والمتشنجة بكثير من الجرأة والوضوح والصراحة. إنها مقالات تؤرّخ ‏لحقبة صعبة من تاريخ لبنان والمنطقة. ‏ صيغت المقالات بقلم كاتبٍ وصحافي عاصر الكثير من الأحداث الهامة والمحوريّة حيث ترجم ‏رؤيته وفهمه لها ولمكوناته في قراءات وتحليلات ومواقف مما كان مطروحاً بقوة في تاريخ ‏الكتابة والنشر.‏ إقرأ المزيد