للصغار ذوق حساس وشهية لا تُقاوم. مطبخ الصغار من حبّة مسك، الدليل السريع لوجبات صحيّة ومبتكرة، يمكن أن تشكل نظام غذائيّ كامل ومحببّ لطفلك، منها... إقرأ المزيد
في مطبخ المعجّنات والحلويات، يُعدّ البسكويت من الوصفات السهلة التي يستمتع كلٌّ من الطاهي وربّة المنزل والهاوي بتحضيرها. والوصفات المحضّرة... إقرأ المزيد
كتاب طبخ مميز بشكله ومضمونه لأكثر من 90 أكلة لبنانية دون لحوم. يتألف من مقدمة وأربعة فصول بقلم نهاد بولس غيوم. الفصل الأول عن المواد الأولية... إقرأ المزيد
اكتشف مع هذه البطاقات الرائعة أطباقاً تقليدية من مختلف المناطق المحيطة بالبحر الأبيض المتوسط، تضم هذه الأطباق الشوربات والمقبلات، السلطات... إقرأ المزيد
فيه طرائق إعداد آلاف الأطباق الصحية والشهية، باستخدام ما يزيد على 300 وصفة طبخ. واللافت في هذا الكتاب أن جميع أنواع الأطعمة المشار إليها تمثل... إقرأ المزيد
يحتوي هذا الكتاب على أكثر من أربعين طبقاً من أطباق الباستا بما فيها المعكرونة والسباغيتي واللازانيا والرافيولي والسلطات والفطائر. وأما أسلوب... إقرأ المزيد
في هذا الكتاب الموسوعي يجمع المؤلف أكثر من 70 وصفة متبلة من شمالي إفريقيا غنية بالنكهات والمكونات الغذائية المفيدة. ومعه ستتعلم سيدة المنزل... إقرأ المزيد