250 recettes libanaises simples et succulentes destinées aussi bien pour les jeunes novices que pour les connaisseurs nostalgiques des saveurs d'antan. إقرأ المزيد
موسوعة علمية شاملة لروائع المطبخ العربي والعلمي، تجمع بين ذوق المؤلفة الخلاق وخبرتها الطويلة في عالم المطبخ.
أكثر من 800 وصفة من أشهى ألوان... إقرأ المزيد
عقدت مؤلفة هذا الكتاب العزم على تسهيل مهمة ربة البيت ومساعدتها على تحضير الأطباق الشهية حيث يحوي الكتاب 227 وصفة من المطبخ اللبناني بالصور... إقرأ المزيد
The joy of cooking, the joy of a successful meal, the joy of a convivial table… that is what Lebanese Home Cooking is all about. With more than 200 crafted and time-perfected recipes covering starters, sides, mains, and desserts, Nouhad Asseily walks you... إقرأ المزيد
ما من شيء مميز أو ساحر بقدر أن يدلل الإنسان نفسه بطبق من الحلوى بعد وجبة الطعام. في هذا الكتاب الغني والشهي سوف تجدين الكثير من الوصفات الرائعة... إقرأ المزيد
في أغلب الأحيان تعتبر مناسبات الولائم والحفلات الرسمية والعائلية أمراً مربكاً جداً لسيدات المنازل. وكثيراً ما تقع السيدة في حيرة شديدة من... إقرأ المزيد
هذا الكتاب هو حصيلة 25 سنة من الخبرة العملية في كتب الطبخ المنزلي وثمرة جهد دؤوب من التحضير والتطوير المستمرين لأشهى الوصفات.
ألفه وأعد وصفاته... إقرأ المزيد
عندما قامت السيدة أناهيد دونيكيان بتحضير وصفات هذا الكتاب فإنها اعتمدت المعايير الصحية الغذائية العالمية التي تراعي التقليل ما أمكن من مدخول... إقرأ المزيد
يأتي هذا الكتاب بعنوان "الغَسطَرنوم" من تأليف سمير طحان ومروان طحان، وهو قاموس مآكل ومشارب حسب الطلب.فماذا يعني "الغسطرنوم": الغسطرنوم هي مفردة... إقرأ المزيد
ألو... جورجيت يتوجّه إلى عشّاق الأكل الطيّب، من لبنانيين إلى أجانب، مقيمين أو غير مقيمين في لبنان، مبتدئين أو متمرّسين في الطبخ.يعرض الكتاب... إقرأ المزيد
يتميَّز من جميع كتب الطبخ المطروحة في الأسواق بأنه: - يحتوي على أطباق شهية ترضي الذوّاقة على مختلف أذواقهم وأنماط حياتهم، تشعرهم بذلك النفس... إقرأ المزيد
هذا الكتاب هو الطبعة العربية من كتاب Tarts & Pies (التارت والفطائر) من تأليف كارلا باردي وراشيل لين. يقدم الكتاب أسرار تحضير التارت والفطائر المحلاة... إقرأ المزيد