يأخذك هذا الكتاب في رحلة إلى قلب المطبخ المكسيكي، حيث تمتزج النكهات الحارة مع الوصفات المنزلية الأصيلة. ستجد بين صفحاته طرقاً سهلة لتحضير أشهى الأطباق المكسيكية من التاكو والإنشيلادا إلى الصلصات المشوية والوجبات الغنية بالخضار، وكلها مشروحة بخطوات واضحة وصور توضيحية تجعل التجربة ممتعة وسهلة التطبيق في مطبخك.
| دار النشر | الدار العربية للعلوم ناشرون |
| السلسلة | المطبخ العالمي |
| سنة النشر | 1994 |
| الترقيم الدولي | 2844093337 |
| اللغة |
عربي |
| عدد الصفحات | 96 |
| عدد الأجزاء |
1 |
| الغلاف |
ورقي |
| القياس |
21x27 cm |
