إن نكهة وطعم اللحوم التي دُهنت بالتتبيلة وشُوِيَت ببطء على الفحم المتوهِّج أو الجمر تجعل اللحم مميّزاً ولذيذاً، فضلاً عن أن الشوي السهل والمناسب أمران أساسيّان ولا يمكن تجاوزهما.
ومن المؤكّد أن الوصفات الواردة في هذا الكتاب ستجعل من حفلة الشواء حفلاً ناجحاً باهراً.
لذلك يمكنك اختيار يوم مشمس لدعوة كل أصدقائك وعائلتك للإستمتاع بذلك النهار.
| دار النشر | دار العلم للملايين |
| السلسلة | الطبخ العالمي |
| سنة النشر | 2010 |
| الترقيم الدولي | 9789953630892 |
| اللغة |
عربي |
| عدد الصفحات | 64 |
| عدد الأجزاء |
1 |
| الغلاف |
ورقي |
| القياس |
14x20 cm |
