أهلاً بكِ إلى عالم الطبخ الناجح المصنوع من أجلكِ في مطبخنا الإختباري حيث تُختبر الوصفات مرّتين من قِبَل فريقنا العامل للحصول على مستوى عالٍ من النجاح وأطباق لذيذة كل مرة، وندعوكِ للمشاركة في الإستمتاع بهذه المجموعة الخاصة من الوصفات العائلية.
في هذا الكتاب أنواع كثيرة ومختلفة من أطباق الباي بغلافها الهشّ وحشوتها الغنيّة ومذاقها الطيّب، منها: باي اللحم، وباي الدجاج، وباي الخضار، والباي المحشوّة بالفاكهة أو الجوز.