تميّز الطبخ الحلبي بطيب مذاقه وتنوّع وصفاته، وها نحن نضع بين يديك كتاب "الطبخ الحلبي" من سلسلة الطبخ العالمي.
وقد ضمّنّاه مجموعة من أشهر المأكولات الحلبيّة وأشهاها فذكرنا مكوّناتها وكيفيّة إعدادها وتقديمها بأسلوب مباشر وواضح وسهل، وصور ملوّنة.
| دار النشر | دار العلم للملايين |
| السلسلة | الطبخ العالمي |
| سنة النشر | 2012 |
| الترقيم الدولي | 9789953638720 |
| اللغة |
عربي |
| عدد الصفحات | 64 |
| عدد الأجزاء |
1 |
| الغلاف |
ورقي |
| القياس |
14x21 cm |
